Piña Colada
Pina Colada
Qu'est ce qui est le meilleur ?
Faire la Pina Colada au Shaker ou dans son Mixer ?
Sincèrement, il n'y a pas de différence, pour éviter cependant que le jus d'ananas et de noix de coco chauffent pendant la préparation : mettez des glaçons dans le Mixer (Blender) !
La recette de la Pina Colada
Les ingrédients
Pour 8 personnes
- Un litre de jus d'ananas (100 % pur jus)
- Une boite de 25 cl d'extrait de noix de coco (on en trouve partout dans les supermarchés)
- du Rhum blanc
- du Rhum ambré
- des glaçons
- Vous pouvez mettre aussi : un goutte d'extrait de vanille, mais c'est très optionnel !
- Pour se faciliter la vie certains proposent de mettre du "Malibu" ou une liqueur de noix de coco, à la place de l'extrait de coco. C'est une alternative, mais peut-on décemment appeler ça une "Pina Colada" ? franchement ... non !
Les outils
- Armez-vous d'un robot Mixer ou d'un blender
- vous pouvez également le faire au Shaker.